1 kuřecí skelet, asi 1 kg, případně hovězí maso s kostí (např. krk, hrudí) 1 menší cibuli. 1-2 mrkve. 1 petržel. 1/4 celeru (nebo méně, pokud ho nemáte moc rádi) 2 stroužky česneku. 1-2 bobkové listy. asi 5 kuliček nového koření. asi 10 kuliček černého pepře. Low carb recepty z kuřecího masa si skvěle rozumí právě s konjakovou rýží, která je perfektní volbou z hlediska přílohy. Neobsahuje totiž sacharidy, tuky, cukr ani sůl a má velmi nízkou energetickou hodnotu. Na druhou stranu je však skvělým zdrojem vlákniny. Vyrábí se z rostliny konjak, která pochází z Japonska, kde se konzumuje již po staletí.
100 g kvalitní chorizo klobásy*. 100 g černých oliv bez pecky. 5 stroužků česneku. 400 g konzervovaných loupaných rajčat. 1 plná lžička uzené papriky. 1 plná lžička oregána. 2 lžíce olivového oleje. 800 g kuřecí paliček nebo stehen.
350 g libového mletého hovězího masa (můžete použít i mleté krůtí nebo jehněčí maso) 1 lžička mletého nového koření. 1 lžička mleté skořice. ¼ šálku jemného bulguru, namočeného v ¼ šálku horké vody na 10 minut, poté scezeného (bulgur musí být extra jemný) ½ šálku nasekané čerstvé petrželky.
Sous-vide je fantastický způsob vaření sváteční pečeně. Krůta připravená touto metodou bude uvařená přesně tak, jak ji máte rádi – s extra křupavou kůží. Svázání dvou polovin prsou do válce umožňuje dokonale rovnoměrné vaření a nádhernou prezentaci. Sous-vide vaření nabízí velmi vysokou úroveň přesné Vykostěné kuřecí maso podle potřeby nakrájejte na větší kusy, osolte a opepřete z obou stran. V širším hrnci rozehřejte na střední teplotu olivový olej a vložte do něj kuřecí maso (kůží dolů). Až se kůže vypeče dozlatova, maso otočte a opečte i z druhé strany. Orestované maso vyjměte z hrnce a dejte zatím stranou. Zdravé recepty na obědy a večeře s kuřecím masem jsou rychlé, jednoduché a perfektně zapadají do zdravého životního stylu. Kuřecí maso je bohaté na bílkoviny a 100 g prsou může pokrýt více než polovinu jejich doporučené denní dávky. Vysoký podíl bílkovin ale není jeho jedinou výhodou. Drůbeží maso obsahuje jYP4Cjo.
  • a9pmrcued2.pages.dev/214
  • a9pmrcued2.pages.dev/104
  • a9pmrcued2.pages.dev/307
  • a9pmrcued2.pages.dev/191
  • a9pmrcued2.pages.dev/64
  • a9pmrcued2.pages.dev/277
  • a9pmrcued2.pages.dev/3
  • a9pmrcued2.pages.dev/108
  • a9pmrcued2.pages.dev/316

    • low carb recepty kuřecí maso